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山东仔猪的生产概况

2019/1/11 8:58:17      点击:

       随着国民经济的迅速发展和人民生活水平的不断提高,人们对肉类特别是猪肉的需求量日益增长,有力地推动了我国养猪业的快速发展,猪的存栏数、出栏数和猪肉产量均居世界第一位,我国已成为世界养猪大国。山东仔猪的需求也逐渐多了起来。但是,目前我国养猪业的科技水平、生产方式和生产水平,还远远落后于世界养猪先进国家。

       2001年全国生猪存栏4.57亿头,出栏商品猪5.49亿头,猪肉产量4184.5万吨,猪肉在全国肉类总产量中的比重占到66.1%。我国生猪存栏数约占世界总存栏量的51.8%,猪肉产量占世界猪肉总量的46.8%。山东仔猪的占比也不可小觑。我国养猪区域分布:长江中下游区(川、渝、鄂、湘、赣、苏、浙、皖)的猪肉产量占全国总产量的43.8%;华北区(冀、鲁、豫)占全国总产量的21.6%;东北区(辽、吉、黑)占全国总产量的6.3%;东南沿海区(闽、粤、桂、琼)占全国总产量的13.2%;长江中下游区和华北区是全国猪肉的主产区和调出区,东北区的猪肉已由短缺转为自给有余,已成为养猪新区。

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