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山东仔猪基地初生仔猪的精细管理介绍

2018/4/18 9:37:07      点击:

      山东仔猪基地初生仔猪胃液中的消化酶主要是凝乳酶和少量的蛋白酶,唾液和胃蛋白酶很少.约为成年猪的1/4~1/3。仔猪出生后,凝乳酶已起着凝固乳汁、改善蛋白消化的作用。由于初生仔猪胃和神经系统之间的联系还没有完全建立,缺乏条件反射性的胃液分泌,加之胃底腺区的壁细胞和主细胞发育不成熟,缺乏游离胃酸,胃蛋白酶没有活性,不能消化蛋白质,特别是植物性蛋白,只有食物进入胃内直接刺激胃壁后,才分泌少量胃液。

      山东苗猪胃内容物pH值(酸碱度)高,小肠黏膜抵抗能力弱,易被各种外源性蛋白质抗原损伤,并引起仔猪营养性下痢。胃内酸性物质的主要来源是乳蛋白发酵产生的乳酸。随着仔猪日龄的增长和食物对胃壁的刺激,胃酸的分泌不断增加,14日龄后胃液中的游离胃酸才开始出现,胃液的抑菌、杀菌作用和胃蛋白酶的消化功能才逐渐表现出来,非乳蛋白质才能有限地被消化,仔猪才可利用多种饲料。35~40日龄的仔猪,胃液已具有明显的抑菌和杀菌作用,胃蛋白酶才表现出对乳汁以外的多种饲料的消化能力。

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