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山東仔豬基地初生仔豬的精細管理介紹

2018/4/18 9:37:07??????點擊:

      山東仔豬基地初生仔豬胃液中的消化酶主要是凝乳酶和少量的蛋白酶,唾液和胃蛋白酶很少.約為成年豬的1/4~1/3。仔豬出生后,凝乳酶已起著凝固乳汁、改善蛋白消化的作用。由于初生仔豬胃和神經系統之間的聯系還沒有完全建立,缺乏條件反射性的胃液分泌,加之胃底腺區的壁細胞和主細胞發育不成熟,缺乏游離胃酸,胃蛋白酶沒有活性,不能消化蛋白質,特別是植物性蛋白,只有食物進入胃內直接刺激胃壁后,才分泌少量胃液。

      山東苗豬胃內容物pH值(酸堿度)高,小腸黏膜抵抗能力弱,易被各種外源性蛋白質抗原損傷,并引起仔豬營養性下痢。胃內酸性物質的主要來源是乳蛋白發酵產生的乳酸。隨著仔豬日齡的增長和食物對胃壁的刺激,胃酸的分泌不斷增加,14日齡后胃液中的游離胃酸才開始出現,胃液的抑菌、殺菌作用和胃蛋白酶的消化功能才逐漸表現出來,非乳蛋白質才能有限地被消化,仔豬才可利用多種飼料。35~40日齡的仔豬,胃液已具有明顯的抑菌和殺菌作用,胃蛋白酶才表現出對乳汁以外的多種飼料的消化能力。

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